На главную
Меню
Закуски
Вителло тоннато
175 г
Глазной мускул су-вид, соус «Вителло тоннато» (тунец конс-ый, анчоусы, каперсы почки, чеснок, оливковое масло, майонез домашний (масло растительное, яйца куриные, лимон, горчица зерновая), черри, руккола, каперсы почки, перец, оливковое масло.
NB! Аллергены: куриные яйца, цитрусовые, горчица.
Тонкие слайсы глазного мускула, приготовленного методом су-вид, в сочетании с соусом на основе домашнего майонеза и консервированного тунца. Блюдо оформляется рукколой, каперсами и оливковым маслом.