Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: info@mariotrattoria.ru

Контакты технической поддержки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Гранд-равиолоне (куриные желтки, мука пшеничная, семола, рикотта, овечий сыр, страчателла, сливки 33%, трюфельная паста), белые грибы, куриный бульон, сливки 33%, пармезан, оливковое масло, свежий трюфель, зеленое масло (растительное масло, петрушка).

Гранд-равиолоне с рикоттой, страчателлой и трюфелем 

Креветки, руккола, оливковое масло, пармезан, соус песто.


Креветки в соусе песто

Осьминог (репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, лимон), красный лук, маслины/оливки б/к, черри, томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), сливочное масло 82.5%, оливковое масло, руккола, лимон, базилик, соль, черный перец.

Осьминог по сицилийски 

Обжаренная на гриле, цельная дорада, с апельсином внутри,  выкладывается на подушку из печеной спаржи и томатов черри, украшенная веточкой размарина

Дорадо на гриле с пряной спаржей

Кофе, Молоко, Какао, Маршмеллоу

Моккачино 

Равиоли с креветками и страчателлой

Чай Ассам, Клубничный Кордиал (Клубника, сахарный сироп, базилик, органические кислоты), Чабрец

Клубничный чай 

Филе мраморной говядины, баклажан, цукини, паприка, бейби картофель, домашний соус деми-гляс.

Стейк филе миньон с овощами гриль

Томагавк на кости, тимьян, розмарин, соль, черный перец, оливковое масло, сливочное масло 82.5%, сахарная кукуруза, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино, сливки 33%).

Стейк томагавк на кости

Обжаренные кусочки мраморной говядины с белыми грибами, в соусе деми-гляс, и бешамель, с печеным картофелем.

Медальоны из говядины с соусом порчини и бэйби картофелем

Семола, мука в/с, яйцо, пекорино романо, прошутто, деми-гляс

Качо э пепе прошутто

Конфета с соленым шоколадом 

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, маасдам, пармезан, трюфельное масло, оливковое масло.

Бомба фьер ди латте с трюфелем 

Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, сливочное масло 82.5%, мёд, дрожжи, соль), сироп для пропитки (апельсиновый сок, сахар, коньяк), цукаты из тыквы (тыква, сахар, вода, сок лимона, гвоздика, бадьян), облепиховый ганаш (облепиха с/м, сливки 33%, шоколад «Callebaut» белый, желатин говяжий), пудра из тыквы (тыква, картофель, вода, сливки 33%, сливочное масло 82.5%, мёд, морская соль), растительные сливки (шантипак), сахарная пудра.

Ромовая баба с облепиховым ганашем и цукатами из тыквы

Лосось, соус сливочный биск (биск, сливки 33%), лимон, оливковое масло, соль, черный перец.

Стейк лосося с запеченными овощами

Гусиные окорока конфи (гусиные окорока, сливочное масло 82.5%, апельсин, розмарин, лук репчатый, сельдерей, морковь), соус демиглас сливочный (соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино) сливки 33%), пюре картофельное (картофель, молоко 3.2%, сливочное масло 82.5%, соль), вишневое компоте (вишня с/м, сахар, кукурузный крахмал, розмарин), зеленое масло (масло растительное, петрушка), розмарин.

Ножка гуся конфи и пюре Пермантье

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), моцарелла, фрикадельки говяжьи, чоризо, ветчина, болгарский перец, лук красный, халапеньо.

Пицца Везувий 

Семола, мука в/с, яйцо, пекорино романо, биск, креветки.

Качо э пепе трюфель

Рис , сваренный по итальянской технологии альденте, с добавлением обжаренных креветок, цукини и спаржи в сливочном соусе. Подаётся с вялеными томатами и базиликом

Ризотто с креветками, песто, страчателлой и вялеными томатами

 Блюдо только для заказа в номер, будьте внимательны! Основа для семифредо (сливки 33%, глюкозный сироп, вода, сахар, стручок ванили), вафельная начинка (молочный шоколад  «Callebaut», вафельная крошка, миндально-фундучный пралине), фундучный пралине (сахар, фундук, вода, масло растительное), карамель (сахар, сливки 33%, сливочное масло 82.5%), взрывная карамель.

Семифреддо

Фирменные котлетки марио из мяса молодого ягненка, сочные и нежные, подаются с рататуем из баклажана, цукини и болгарского перца, красного лука, подаются с томатным соусом

Котлеты из ягненка с овощным рататуем

Равиоли с гусем (куриные желтки, пшеничная мука, семола, окорок гуся, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, куриный бульон, соль), сливки 33%, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино), вишневое компоте (вишня с/м, сахар, кукурузный крахмал, розмарин), мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), зеленое масло (растительное масло, петрушка), сок свёклы.

Равиоллини с гусем и вишневым компоте 

Вырезка телятины, куриное яйцо,  масло растительное, пшеничная мука, сухари панко, соль, перец, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), каперсы.

Котолетта вителло под муссом из пармезана 

Блюдо только для заказа в номер, будьте внимательны! Слоеное тесто, яйцо куриное (желток), молоко 3.2%, сахар, вода, ягодная начинка (малина с/м, черника с/м, черная смородина с/м, сахар, пищевой клей), сахарная пудра.

Ягодный штрудель

Семола, мука в/с, яйцо, биск, креветки.

Качо э пепе креветка

Картофель, морковь, огурец, соленый огурец, горох консервированный, мортаделла итальянская, майонез, куриное яйцо.

Оливье с мортаделлой 

Филе индейки,  в запеченной сырной корочке.Посыпается пармезаном. Подется с томатами черри и рукколой в цитрусовом дресинге, с чесночным соусом

Филе индейки в сырной корочке с пармезаном

 Блюдо только для заказа в номер, будьте внимательны! Фондан (шоколад «Callebaut» молочный, шоколад «Callebaut» горький, масло сливочное 82.5%, яйцо куриное, мука пшеничная, сахарная пудра, какао порошок), ванильное мороженое (яйцо куриное, сахар, молоко 3.2%, сливки 33%, ванильный стручок, база для мороженого)

Шоколадный фондан с ванильным мороженым

Судак, куриное яйцо, сливки 33%, пармезан, сухари панко, тимьян, соль, черный перец, йогуртовый соус (греческий йогурт, петрушка, чеснок, сок лимона, соль), лимон.

Судак по-милански с йогуртовым соусом 

Фриллис, айсберг, копченая куриная груда, груша карамелизованная (груша, сахар, сливочное масло 82.5%), медово-горчичная заправка (горчица зерновая, оливковое масло, мёд), крем чиз, грецкий орех.

Салат с копченой куриным филе,карамелизованной грушей и грецким орехом

Печеная свиная шея, бэйби картофель, шампиньоны, чеснок, томаты черри

Коппа на гриле с картофелем и грибами

Семола, мука в/с, яйцо, гуанчиале, пекорино романо, томатная основа

Спагетти аматричана

Семола, мука в/с, яйцо, гуанчиале (Соленая свинная щека), сыр пекарино романо, желток, черный перец

Спагетти карбонара по-Римски

Крем на тирамису (яйцо куриное (желток), сахарная пудра, маскарпоне,  сливки 33%), печенье  савоярди, какао порошок, шоколад горький, пропитка (эспрессо двойной, кофейный ликер), голубика.

Тирамису 

Бифштекс (говядина б/к, лук репчатый, сливочное масло 82.5%, устричный соус, соль), куриное яйцо, руккола, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино, сливки 33%), зеленое масло (масло растительное, петрушка).

Бифштекс на гриле с соусом сливочный демиглас

 Блюдо только для заказа в номер, будьте внимательны!  Чизкейк фисташковый (крем чиз, сахар, куриное яйцо, кукурузный крахмал, сливки 33%, фисташковая паста), малиновый соус (малина с/м, сахар), измельченная фисташка.

Чизкейк фисташковый

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, страчателла, соус унаги, угорь в соусе унаги, куриное яйцо.

Кальцоне с угрем и страчателлой

Семола, мука в/с, яйцо, мини осьминог, креветка, кальмар, вонголе, томатная основа, базилик.

Спагетти с дарами моря томатный соус

Морковь, репчатый лук, перец болгарский, сельдерей, чеснок, тимьян, оливковое масло, говяжий бульон (говяжьи кости, говядина б/к, вода, репчатый лук, чеснок, черный перец), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), цветная капуста, брокколи, мит-боллы (говядина, репчатый лук, устричный соус, сухари панко, соль, черный перец), пармезан.

Минестроне с рубленой говядиной 

Баклажан, рикотта, чеснок, томатная основа, пармезан, томаты розовые, масло растительное

Пармиджана 

Помидоры, огурец, укроп, сметана/оливковое масло, соль, базилик

Домашний салат из помидоров и огурцов

Пате из печени гуся (печень гуся, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, коньяк, соль, сливки 33%, трюфельное масло), вишневый компоте (вишня с/м, сахар, кукурузный крахмал, розмарин), мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), сухари из чиабатты.

Пате из кологривого гуся

Артишоки маринованные, вяленые томаты,  каперсы гигант, оливки, маслины, пармезан, маасдам, таледжо, горгонзола, чоризо, мортаделла, прошутто, милано, мёд, базилик

Антипасти

Спагетти карбонара руссо

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), страчателла, чеснок, сливочное масло 82.5%, черри, базилик.

Спагетти с томатами и страчателлой 

Куриный бульон (курица тушка, вода, лук репчатый, морковь, соль), тортелини (мука пшеничная, семола, куриный желток, куриная грудка, сливки 33%, шапинат с/м, соль, черный перец), морковь, базилик.

NB! Аллергены: лактоза, глютен, куриное яйцо.

Тортеллини в курином бульоне

Печеная тыква с медом и специями, микс-салата и вяленые на солнце томаты, заправленные дрессингом на оливковом масле, страчателлой, и крем бальзамик.

Салат с печеной тыквой и страчателлой

Фузилли в сливочном соусе с куриным филе, паприкой, обжаренным красным луком, подаем с томатами черри и  базиликом

Фузилли с филе цыпленка

Говяжий бульон (говяжьи кости, говядина б/к, вода, репчатый лук, чеснок, черный перец), капеллети (яичные желтки, мука пшеничная, семола, телятина, шпинат с/м, розмарин, тимьян, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, соль, черный перец), морковь, петрушка.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Мясной бульон с равиоли из телятины и шпината

Моцарелла салатная, вяленый томат, бальзамический крем


Моцарелла с вяленым томатом

Прошутто, салями милано, чоризо, мортаделла, черри, маслины/оливки, базилик.

Мясные деликатесы

Горгонзола пиканте, маасдам, пармеджано реджано, бри, мята, мёд, виноград.

NB! Аллергены: мёд, лактоза.

Итальянские сыры

Мидии вонголе, горгонзолла, томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), чеснок, петрушка, соль, черный перец, чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи).

Соте из вонголе томатное 

Томаты узбекские, огурец, перец болгарский, сельдерей, маслины б/к, мусс из сыра фета (фета, греческий йогурт, базилик, мята), оливковое масло, соль, черный перец.

Салат пипирана

Говядина б/к, перец болгарский, огурец, красный лук, томаты вяленые, фасоль стручковая с/м, каперсы, салатная заправка (оливковое масло, соевый соус, вода), овечий сыр.

NB! Аллергены: лактоза.

Салат с говядиной по-Генуэзски

Глазной мускул су-вид,  соус «Вителло тоннато» (тунец конс-ый, анчоусы, каперсы почки, чеснок, оливковое масло, майонез домашний (масло растительное, яйца куриные, лимон, горчица зерновая), черри, руккола, каперсы почки, перец, оливковое масло.

NB! Аллергены: куриные яйца, цитрусовые, горчица.

Вителло тоннато

Мидии вонголе, горгонзолла, сливки 33%, чеснок, петрушка, соль, черный перец, чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи).

Соте из вонголе сливочное 

Оливки и маслины с косточками

Оливки и маслины 100 гр

Классический крем суп с белыми грибами и сливками

Крем-суп Грибной

Фриллис, руккола, красный лук, сельдерей, томаты узбекские, бобы белые консервированные, тунец консервированный, медово-горчичная заправка (оливковое масло, мёд, горчица зерновая), лимон.

NB! Аллергены: мёд, цитрусовые, сельдерей, горчица.

Тосканский салат из каннеллини и тунца 

Тыквенный суп (тыква, морковь, репчатый лук, чеснок, сливочное масло 82.5%), сливки 33%, тыквенные семечки, трюфельное масло, пармезан.

NB! Аллергены: лактоза.

Тыквенный крем-суп

Бельгийский картофель, американский соус, итальянский трюфель

Картофель фри с сырным соусом и трюфелем

Осьминог (репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, лимон),  соус «Вителло тоннато» (тунец конс-ый, анчоусы, каперсы почки, чеснок, оливковое масло, майонез домашний, горчица зерновая), черри, руккола, каперсы почки, перец, оливковое масло.

NB! Аллергены: куриные яйца, цитрусовые, горчица.

Осьминог тоннато

Вяленые томаты 50 гр

Традиционая паста региона Эмилия-Романья, приготовленная с соусом из мясного фарша, овощей, протушенных в томатном соусе в течении 72 часов 

Спагетти Болоньезе

Крем суп из цветной капусты

Слайсы цветной капусты, трюфельное масло, пармезан.

Карпаччо из цветной капусты

Классические равиоли с начинкой из телятины и припущенного шпината, в соусе "болоньезе" из мясного фарша и томата.

Равиоли с телятиной и томатами

Осьминог, креветки, кальмар, морковь, баклажан, цуккини, газированная вода, темпурная смесь, чесночный соус.

Фритто Мисто

Артишоки маринованные

Артишоки маринованные 50 гр

Листья ромейна и айсберга, с оригинальным соусом цезарь, гренками из воздушной чиабатты, обжаренная куриная грудка су-вид, и пармезан.

Цезарь с курицей

Куриный бульон (курица тушка, вода, лук репчатый, морковь, соль), сливки 33%, лосось, брокколи, томат розовый, лук шалот, базилик, хондаши.

NB! Аллергены: лактоза.


Сливочный суп с лососем

Итальянская паста, кухни региона Сардиния. Готовится на оливковом и сливочном масле, с добавлением филе трески, боттарги, черри и рыбного бульона.

Лингвини с боттаргой и белой рыбой

Крупные каперсы 40 гр

Говядина вырезка, соус-песто, руккола, пермезан, бальзамик

Карпаччо из говядины

Домашняя паста с добавлением чернил каракатицы, с обжареными морепродуктами и неаполитанским томатным соусом  , с добавлением свежего базилика. Украшается веточкой базилика 

Спагетти с дарами моря

Насыщенный и ароматный томатный бульон с мидиями, креветками, кальмаром и мини осьминогом, украшенный оливковым маслом и базиликом. 

Томатный суп с морепродуктами

листья ромейна и айсберга, с оригинальным соусом цезарь, гренками из воздушной чиабатты, обжаренные креветки и пармезан.

Цезарь с креветками

Сливочная буратта на подушке из спелых томатов, заправленная  соусом песто со свежим базиликом

Буррата с розовыми томатами

Вырезка говяжья, лук шалот, каперсы маленькие, ворчестер, устричный соус, зерновая горчица, масло оливковое, яйцо перепелиное (желток), мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь).

NB! Аллергены: яйца, лактоза.

Тартар из говядины

Лёгкий салат на основе сочных томатов, хрустящих обжаренных в соусе Sweet-chili баклажанов, в сочетании со сливочной бураттой и соусом песто.

Салат с бурратой и хрустящими баклажанами

Паста на сливочной основе с нежнейшим филе лосося, брокколи, подается с томатами, украшается базиликом

Тальятелле с лососем

Свежий лосось, консервированный манго, авокадо, соус Sweet-chlli, листья салата, кунжут.

Севиче из лосося

Помидоры, авокадо, черри, руккола, фриллис, филе грейпфрута, креветки, бальзамический крем, салатная заправка (оливковое масло, соевый соус), пармезан, растительное масло

Салат с креветками, авокадо и рукколой

Печень гуся, шампиньоны, растительное масло, вино красное, сливки 33%, виноград, фриллис, руккола, медово-горчичная заправка (оливковое масло, зерновая горчица, мед), томаты черри, овечий сыр.

Теплый салат с печенью гуся в сливочном соусе

Брускетта с говядиной и трюфелем, брускетта с боттаргой и страчателлой, брускетта с томатами и страчателлой, брускетта с мортаделлой, брускетта с лососем.

Брускетта сет

Чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи), боттарга, страчателла.

Брускетта с боттаргой и страчателлой

Чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи), помидоры, базилик, оливковое масло, соль, перец, страчателла, бальзамический крем.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Брускетта с томатами и страчателлой

Чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи), ростбиф ( говяжья вырезка, розмарин, тимьян, чеснок, соль, перец), крем-чиз, черри, вяленые томаты, трюфельное масло, черний трюфель свежий, базилик.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Брускетта с говядиной и черным трюфелем

Чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи), лосось с/с (лосось, морская соль, апельсин), крем-чиз, огурец.

NB! Аллергены: глютен, лактоза, цитрусовые.

Брускетта с лососем

Чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи), страчателла, мортаделла, свежий трюфель.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

На главную

Гриль меню