Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: info@mariotrattoria.ru

Контакты технической поддержки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Обжаренная на гриле, цельная дорада, с апельсином внутри,  выкладывается на подушку из печеной спаржи и томатов черри, украшенная веточкой размарина

Дорадо на гриле с пряной спаржей

Осьминог (репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, лимон), красный лук, маслины/оливки б/к, черри, томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), сливочное масло 82.5%, оливковое масло, руккола, лимон, базилик, соль, черный перец.

Осьминог по сицилийски 

Кофе, Молоко, Какао, Маршмеллоу

Моккачино 

Филе мраморной говядины, баклажан, цукини, паприка, бейби картофель, домашний соус деми-гляс.

Стейк филе миньон с овощами гриль

Чай Ассам, Клубничный Кордиал (Клубника, сахарный сироп, базилик, органические кислоты), Чабрец

Клубничный чай 

Томагавк на кости, тимьян, розмарин, соль, черный перец, оливковое масло, сливочное масло 82.5%, сахарная кукуруза, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино, сливки 33%).

Стейк томагавк на кости

Обжаренные кусочки мраморной говядины с белыми грибами, в соусе деми-гляс, и бешамель, с печеным картофелем.

Медальоны из говядины с соусом порчини и бэйби картофелем

Конфета с соленым шоколадом 

Каре молодого ягненка, томатная основа, оливковое масло, розмарин

Каре ягненка с соусом наполи

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, маасдам, пармезан, трюфельное масло, оливковое масло.

Бомба фьер ди латте с трюфелем 

Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, сливочное масло 82.5%, мёд, дрожжи, соль), сироп для пропитки (апельсиновый сок, сахар, коньяк), цукаты из тыквы (тыква, сахар, вода, сок лимона, гвоздика, бадьян), облепиховый ганаш (облепиха с/м, сливки 33%, шоколад «Callebaut» белый, желатин говяжий), пудра из тыквы (тыква, картофель, вода, сливки 33%, сливочное масло 82.5%, мёд, морская соль), растительные сливки (шантипак), сахарная пудра.

Ромовая баба с облепиховым ганашем и цукатами из тыквы

Лосось, соус сливочный биск (биск, сливки 33%), лимон, оливковое масло, соль, черный перец.

Стейк лосося с запеченными овощами

Фирменные котлетки марио из мяса молодого ягненка, сочные и нежные, подаются с рататуем из баклажана, цукини и болгарского перца, красного лука, подаются с томатным соусом

Котлеты из ягненка с овощным рататуем

Рис , сваренный по итальянской технологии альденте, с добавлением обжаренных креветок, цукини и спаржи в сливочном соусе. Подаётся с вялеными томатами и базиликом

Ризотто с креветками, песто, страчателлой и вялеными томатами

 Блюдо только для заказа в номер, будьте внимательны! Основа для семифредо (сливки 33%, глюкозный сироп, вода, сахар, стручок ванили), вафельная начинка (молочный шоколад  «Callebaut», вафельная крошка, миндально-фундучный пралине), фундучный пралине (сахар, фундук, вода, масло растительное), карамель (сахар, сливки 33%, сливочное масло 82.5%), взрывная карамель.

Семифреддо

Гусиные окорока конфи (гусиные окорока, сливочное масло 82.5%, апельсин, розмарин, лук репчатый, сельдерей, морковь), соус демиглас сливочный (соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино) сливки 33%), пюре картофельное (картофель, молоко 3.2%, сливочное масло 82.5%, соль), вишневое компоте (вишня с/м, сахар, кукурузный крахмал, розмарин), зеленое масло (масло растительное, петрушка), розмарин.

Ножка гуся конфи и пюре Пермантье

Картофель, морковь, огурец, соленый огурец, горох консервированный, мортаделла итальянская, майонез, куриное яйцо.

Оливье с мортаделлой 

Вырезка телятины, куриное яйцо,  масло растительное, пшеничная мука, сухари панко, соль, перец, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), каперсы.

Котолетта вителло под муссом из пармезана 

Блюдо только для заказа в номер, будьте внимательны! Слоеное тесто, яйцо куриное (желток), молоко 3.2%, сахар, вода, ягодная начинка (малина с/м, черника с/м, черная смородина с/м, сахар, пищевой клей), сахарная пудра.

Ягодный штрудель

Печеная свиная шея, бэйби картофель, шампиньоны, чеснок, томаты черри

Коппа на гриле с картофелем и грибами

 Блюдо только для заказа в номер, будьте внимательны! Фондан (шоколад «Callebaut» молочный, шоколад «Callebaut» горький, масло сливочное 82.5%, яйцо куриное, мука пшеничная, сахарная пудра, какао порошок), ванильное мороженое (яйцо куриное, сахар, молоко 3.2%, сливки 33%, ванильный стручок, база для мороженого)

Шоколадный фондан с ванильным мороженым

Судак, куриное яйцо, сливки 33%, пармезан, сухари панко, тимьян, соль, черный перец, йогуртовый соус (греческий йогурт, петрушка, чеснок, сок лимона, соль), лимон.

Судак по-милански с йогуртовым соусом 

Фриллис, айсберг, копченая куриная груда, груша карамелизованная (груша, сахар, сливочное масло 82.5%), медово-горчичная заправка (горчица зерновая, оливковое масло, мёд), крем чиз, грецкий орех.

Салат с копченой куриным филе,карамелизованной грушей и грецким орехом

Филе индейки,  в запеченной сырной корочке.Посыпается пармезаном. Подется с томатами черри и рукколой в цитрусовом дресинге, с чесночным соусом

Филе индейки в сырной корочке с пармезаном

Бифштекс (говядина б/к, лук репчатый, сливочное масло 82.5%, устричный соус, соль), куриное яйцо, руккола, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино, сливки 33%), зеленое масло (масло растительное, петрушка).

Бифштекс на гриле с соусом сливочный демиглас

Крем на тирамису (яйцо куриное (желток), сахарная пудра, маскарпоне,  сливки 33%), печенье  савоярди, какао порошок, шоколад горький, пропитка (эспрессо двойной, кофейный ликер), голубика.

Тирамису 

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, страчателла, соус унаги, угорь в соусе унаги, куриное яйцо.

Кальцоне с угрем и страчателлой

Артишоки маринованные, вяленые томаты,  каперсы гигант, оливки, маслины, пармезан, маасдам, таледжо, горгонзола, чоризо, мортаделла, прошутто, милано, мёд, базилик.

NB! Аллергены: лактоза, мёд.

Антипасти

Помидоры, огурец, укроп, сметана/оливковое масло, соль, базилик

Домашний салат из помидоров и огурцов

Сахарная кукуруза, сливочное масло 82.5%, соль.

NB! Аллергены: лактоза.

Сахарная кукуруза

Гранд-равиолоне (куриные желтки, мука пшеничная, семола, рикотта, овечий сыр, страчателла, сливки 33%, трюфельная паста), белые грибы, куриный бульон, сливки 33%, пармезан, оливковое масло, свежий трюфель, зеленое масло (растительное масло, петрушка).

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен.

Гранд-равиолоне с рикоттой, страчателлой и трюфелем 

Ризотто (рис «Арборио», лук шалот, тимьян, белое вино, оливковое масло), сливочное масло 82.5%, куриный бульон, пармезан, гусиное рагу (гусиные окорока конфи (гусиные окорока, сливочное масло 82.5%, апельсин, розмарин, лук репчатый, сельдерей, морковь), сельдерей, репчатый лук, морковь, чеснок, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино), сливочное масло 82.5%), сливки 33%. 

NB! Аллергены: лактоза.

Ризотто с томленым гусем

Морковь, репчатый лук, перец болгарский, сельдерей, чеснок, тимьян, оливковое масло, говяжий бульон (говяжьи кости, говядина б/к, вода, репчатый лук, чеснок, черный перец), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), цветная капуста, брокколи, мит-боллы (говядина, репчатый лук, устричный соус, сухари панко, соль, черный перец), пармезан.

NB! Аллергены: лактоза, глютен, сельдерей.

Минестроне с рубленой говядиной 

Пате из печени гуся (печень гуся, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, коньяк, соль, сливки 33%, трюфельное масло), вишневый компоте (вишня с/м, сахар, кукурузный крахмал, розмарин), мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), сухари из чиабатты.

Пате из кологривого гуся

Баклажаны (пшеничная мука, масло растительное, соль, черный перец), томаты розовые, томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), льезон (яйцо куриное, сливки 33%, пармезан), рикотта, чесночное масло (масло растительное, чеснок), базилик.

NB! Аллергены: лактоза, глютен, яйцо куриное.

Пармиджана 

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), оливки/маслины, лук красный, чеснок, пармезан, оливковое масло.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Маринара

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), страчателла, чеснок, сливочное масло 82.5%, черри, базилик.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен.

Спагетти с томатами и страчателлой 

Фриллис, ромейн, салатная заправка (соевый соус, оливковое масло, вода), страчателла, томаты вяленые, тыква печеная (тыква, мед, чеснок, тимьян, розмарин, соль, черный перец, масло растительное), бальзамический крем, семена тыквы.

NB! Аллергены: лактоза, мёд.

Салат с печеной тыквой и страчателлой

Моцарелла салатная, вяленый томат, бальзамический крем.

NB! Аллергены: лактоза


Моцарелла с вяленым томатом

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), моцарелла.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Маргарита 

Равиоли с гусем (куриные желтки, пшеничная мука, семола, окорок гуся, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, куриный бульон, соль), сливки 33%, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино), вишневое компоте (вишня с/м, сахар, кукурузный крахмал, розмарин), мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), зеленое масло (растительное масло, петрушка), сок свёклы.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен.

Равиоллини с гусем и вишневым компоте 

Капуста брокколи, соль.

Капуста брокколи на пару

Ризотто (рис «Арборио», лук шалот, тимьян, белое вино, оливковое масло), свёкла, горгонзолла, красное вино, пармезан, грецкий орех, сливочное масло 82.5%, оливковое масло.

NB! Аллергены: орех, лактоза.

Ризотто со свеклой и горгонзоллой 

Куриный бульон (курица тушка, вода, лук репчатый, морковь, соль), тортелини (мука пшеничная, семола, куриный желток, куриная грудка, сливки 33%, шапинат с/м, соль, черный перец), морковь, базилик.

NB! Аллергены: лактоза, глютен, куриное яйцо.

Куриный бульон с тортеллини из цыпленка

Говяжий бульон (говяжьи кости, говядина б/к, вода, репчатый лук, чеснок, черный перец), капеллети (яичные желтки, мука пшеничная, семола, телятина, шпинат с/м, розмарин, тимьян, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, соль, черный перец), морковь, петрушка.

NB! Аллергены: лактоза, глютен, куриное яйцо.

Капеллетти в мясном бульоне

Прошутто, салями милано, чоризо, мортаделла, черри, маслины/оливки, базилик.

Мясные деликатесы

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), болоньезе (говяжий фарш, сельдерей, морковь, репчатый лук, красное вино, томатны соус, базилик соль, перец), соус бешамель (молоко 3.2%, пшеничная мука, сливочное масло 82.5%, мускатный орех), пармезан, базилик, зеленое масло (растительное масло, петрушка)

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен, сельдерей.

Мясная лазанья

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), сало, куриное яйцо (желток), овечий сыр, оливковое масло, пармезан, соль, черный перец. 

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен.

Карбонара по Римски

Томаты узбекские, огурец, перец болгарский, сельдерей, маслины б/к, мусс из сыра фета (фета, греческий йогурт, базилик, мята), оливковое масло, соль, черный перец.

NB! Аллергены: лактоза, сельдерей.

Салат пипиррана

Мидии вонголе, горгонзолла, томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), чеснок, петрушка, соль, черный перец, чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи).

NB! Аллергены: лактоза, глютен, морепродукты.

Соте из вонголе томатное 

Цветная капуста на пару

Оливки и маслины с косточками.

Оливки и маслины 100 гр

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, шампиньоны, куриная грудка, сливки 33%.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Жюльен

Горгонзола пиканте, маасдам, пармеджано реджано, бри, мята, мёд, виноград.

NB! Аллергены: мёд, лактоза.

Итальянские сыры

Ризотто (рис «Арборио», лук шалот, тимьян, белое вино, оливковое масло), креветки, кальмар, оливковое масло, чеснок, белое вино, цукини, сливки 33%, черри, чернила каракатицы, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), зеленое масло (растительное масло, петрушка).

NB! Аллергены: лактоза, морепродукты.

Ризотто Нерро с кальмаром и креветками

Равиоли с креветками (яичные желтки, мука пшеничная, семола, шпинат с/м, креветки, репчатый лук, розмарин, тимьян, соль, черный перец), мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), черри, сливочное мало 82.5%, базилик.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, мопрепродукты, глютен.

Равиолоне с креветками и муссом из пармезана

Классический крем суп с белыми грибами и сливками

Грибной крем-суп 

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), моцарелла, фрикадельки говяжьи, чоризо, ветчина, болгарский перец, лук красный, халапеньо.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Пицца Везувий 

Ризотто (рис «Арборио», лук шалот, тимьян, белое вино, оливковое масло), белые грибы, сливки 33%, трюфельная паста, оливковое масло, пармезан, свежий трюфель.

NB! Аллергены: лактоза.

Ризотто с белыми грибами и черным трюфелем

Вяленые томаты в пряном масле.

Вяленые томаты 50 гр

Мидии вонголе, горгонзолла, сливки 33%, чеснок, петрушка, соль, черный перец, чиабатта (лёд, вода, мука, смесь для чиабатты, соль, дрожжи).

NB! Аллергены: лактоза, глютен, морепродукты.

Соте из вонголе сливочное 

Равиоли с телятиной (яичные желтки, мука пшеничная, семола, телятина, шпинат с/м, розмарин, тимьян, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, соль, черный перец), болоньезе (говяжий фарш, сельдерей, морковь, репчатый лук, красное вино, томатны соус, базилик соль, перец), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), сливочное масло 82.5%, черри, пармезан, базилик.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен, сельдерей.

Равиоли с телятиной и томатами

Говядина б/к, перец болгарский, огурец, красный лук, томаты вяленые, фасоль стручковая с/м, каперсы, салатная заправка (оливковое масло, соевый соус, вода), овечий сыр.

NB! Аллергены: лактоза.

Салат с говядиной по-Генуэзски

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), сало, овечий сыр, соль, пармезан, оливковое масло, соль, черный перец.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен.

Спагетти аматричана

Глазной мускул су-вид,  соус «Вителло тоннато» (тунец конс-ый, анчоусы, каперсы почки, чеснок, оливковое масло, майонез домашний (масло растительное, яйца куриные, лимон, горчица зерновая), черри, руккола, каперсы почки, перец, оливковое масло.

NB! Аллергены: куриные яйца, цитрусовые, горчица.

Вителло тоннато

Тыквенный суп (тыква, морковь, репчатый лук, чеснок, сливочное масло 82.5%), сливки 33%, тыквенные семечки, трюфельное масло, пармезан.

NB! Аллергены: лактоза.

Тыквенный крем-суп

Тесто на пасту (куриные желтки, мука пшеничная, семола, куркума), бекон,  сливки 33%, пармезан, черный перец.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен.

Карбонара Руссо

Фриллис, руккола, красный лук, сельдерей, томаты узбекские, бобы белые консервированные, тунец консервированный, медово-горчичная заправка (оливковое масло, мёд, горчица зерновая), лимон.

NB! Аллергены: мёд, цитрусовые, сельдерей, горчица.

Тосканский салат из каннеллини и тунца 

Артишоки маринованные.

Артишоки маринованные 50 гр

Картофель фри, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, ксантановая камедь, соль), пармезан, трюфельное масло, соль.

NB! Аллергены: лактоза.

Картофель фри с сырным соусом и трюфелем

Осьминог (репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, лимон),  соус «Вителло тоннато» (тунец конс-ый, анчоусы, каперсы почки, чеснок, оливковое масло, майонез домашний, горчица зерновая), черри, руккола, каперсы почки, перец, оливковое масло.

NB! Аллергены: куриные яйца, цитрусовые, горчица.

Осьминог тоннато

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), моцарелла, шампиньоны, маслины/оливки, ветчина, оливковое масло.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Пицца Капричоза  

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), куриное филе, болгарский перец, красный лук, черри, оливковое масло, сливки 33%.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен.

Фузилли с филе цыпленка

Цветная капуста, масло трюфельное, масло оливковое, черный трюфель свежий, пармезан, соль, перец.

NB! Аллергены: лактоза.

Карпаччо из цветной капусты

Суп из цветной капусты (цветная капуста, репчатый лук, картофельное пюре (картофель, молоко 3.2%, сливочное масло 82.5%, соль),сливочное масло 82.5%, соль) , цветная капуста, трюфельное масло, оливковое масло, свежий трюфель, пармезан, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь).

NB! Аллергены: лактоза.

Крем суп из цветной капусты и трюфеля

Картофель, молоко 3.2%, сливочное масло 82.5%, соль.

NB! Аллергены: лактоза.

Картофельное пюре

Креветка, осьминог (репчатый лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, лимон), кальмар, морковь, баклажан, цукини, темпурная мука, соль, черный перец, лимон, чесночный соус (чесночная паста (чеснок, репчатый лук, сливочное масло 82.5%, черный перец), сливки 33%, соль).

NB! Аллергены: лактоза, глютен, морепродукты, цитрусовые.

Фритто Мисто

Крупные каперсы 40 гр

Куриный бульон (курица тушка, вода, лук репчатый, морковь, соль), сливки 33%, лосось, брокколи, томат розовый, лук шалот, базилик, хондаши.

NB! Аллергены: лактоза.


Сливочный суп с лососем

Вырезка говяжья, бальзамический крем, соус песто (базилик, кедровый орех, оливковое масло, пармезан,  соль, перец), руккола, пармезан, каперс плод, оливковое масло, соль, перец.

NB! Аллергены: лактоза, орех.

Карпаччо из говядины

Баклажан, цукини, картофель стоун, перец болгарский, шампиньоны, черри, растительное масло, соль, черный перец.

Овощи на гриле

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, куркума), лосось, брокколи, черри, сливки 33%,  оливковое масло, базилик.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен.

Фузилли с лососем

Ромейн, соус цезарь (майонез домашний (масло растительное, яйцо, лимон), анчоусы, горчица дижонская, пармезан, каперсы почки, чесночное масло(масло растительное, чеснок)), черри, сухари из чиабатты, пармезан, курица су-вид.

NB! Аллергены: лактоза, глютен, яйцо куриное, цитрусовые.

Цезарь с курицей

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), моцарелла, белые грибы, сливки 33%, трюфельное масло.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Пицца с белыми грибами и трюфельной пастой

Ромейн, соус цезарь (майонез домашний (масло растительное, яйцо, лимон), анчоусы, горчица дижонская, пармезан, каперсы почки, чесночное масло(масло растительное, чеснок)), черри, сухари из чиабатты, пармезан, креветки.

NB! Аллергены: лактоза, глютен, яйцо куриное, цитрусовые, морепродукты.

Цезарь с креветками

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, чернила каракатицы, куркума), морской набор (креветки, кальмар, мини осьминог, мидии вонголе), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), оливковое масло, сливочное масло 82.5%, чеснок, базилик.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, морепродукты, глютен.

Спагетти с дарами моря томатный соус

Помидоры, черри, буратта, масло оливковое, соус песто (базилик, кедровый орех, оливковое масло, пармезан,  соль, перец), базилик, соль, перец.  

NB! Аллергены: лактоза, орехи.

Буррата с розовыми томатами

Куриный бульон (курица тушка, вода, лук репчатый, морковь, соль), морской набор (креветки, кальмар, мини осьминог, мидии вонголе), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), лук шалот, сельдерей, чеснок, маслины/оливки б/к, белое вино, рыбный соус, базилик.

NB! Аллергены: морепродукты, сельдерей.

Томатный суп с морепродуктами

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), моцарелла, рваная говядина (говядина, репчатый лук, морковь, сливочное масло 82.5%, красное вино, соль, черный перец, копченая паприка) , руккола, халапеньо, бальзамический крем, пармезан,  оливковое масло.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Брискет и халапеньо

Тесто на пиццу (пшеничная мука, вода, лёд, соль, дрожжи, оливковое масло), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), моцарелла, чоризо, пармезан.

NB! Аллергены: лактоза, глютен.

Пепперони 

Ростбиф (говяжья вырезка, розмарин, тимьян, чеснок, соль, перец), тыква печеная (тыква, мед, чеснок, тимьян, розмарин, соль, черный перец, масло растительное), ромейн, фриллис, руккола, салатная заправка (оливковое масло, соевый соус, вода), артишоки маринованные, мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь), бальзамический крем, томаты вяленые, каперсы почки.

NB! Аллергены: мед, лактоза, 

Салат с говядиной и артишоками

Вырезка говяжья, лук шалот, каперсы маленькие, ворчестер, устричный соус, зерновая горчица, масло оливковое, яйцо перепелиное (желток), мусс из пармезана (сливки 33%, пармезан, соль, ксантановая камедь).

NB! Аллергены: яйца, лактоза.

Тартар из говядины

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, чернила каракатицы, куркума), морской набор (креветки, кальмар, мини осьминог, мидии вонголе), сливки 33%, оливковое масло, сливочное масло 82.5%, чеснок, базилик.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, морепродукты, глютен.

Спагетти с дарами моря сливочный соус

Томаты узбекские, баклажаны, кукурузный крахмал, соус «Sweet-chilli» (соус кисло-сладкий, соевый соус,  мёд, цедра лайма,  сок лайма, кинза), соус песто (базилик, оливковое масло, пармезан, кедровый орех, соль, перец).

NB! Аллергены: лактоза, глютен, мёд, цитрусовые, орех.

Салат с бурратой и хрустящими баклажанами

Лосось с/с, пюре манго, авокадо, фриллис, салатная заправка, соус sweet chili (соус сладкий чилли, соевый соус, мёд, цедра лайма, сок лайма, кинза), лимон, кунжут, оливковое масло, соль, перец.

NB! Аллергены: мёд, цитрусовые., кунжут.

Севиче из лосося

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, чернила каракатицы, куркума), болоньезе (говяжий фарш, сельдерей, морковь, репчатый лук, красное вино, томатны соус, базилик соль, перец), томатный соус (томаты очищенные с/с, базилик, орегано, соль, сахар), сливочное масло 82.5%, пармезан, базилик.

NB! Аллергены: куриное яйцо, лактоза, глютен, сельдерей.

Тальятелле болоньезе

Тесто на пасту (куриные желтки. мука пшеничная, семола, чернила каракатицы, куркума), пармезан, прошутто, соус демиглас (говяжьи кости, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, красное вино), оливковое масло, сливочное масло 82.5%, соль, черный перец.

NB! Аллергены: лактоза, куриное яйцо, глютен.

Качо э пепе прошутто

Фриллис, руккола, томаты узбекские, черри, авокадо, грейпфрут, креветки, бальзамический крем, салатная заправка (оливковое масло, соевый соус, вода), пармезан, растительное масло, соль, черный перец.

NB! Аллергены: лактоза, морепродукты, цитрусовые.

На главную

Гарниры